齊云山莊優(yōu)尼雷博酒店行政總廚解衛榮獲安徽省總工會(huì ) “江淮工匠”稱(chēng)號
發(fā)布日期：2018-12-29 瀏覽次數：7001 發(fā)布人：齊云山莊
日前，安徽齊云山莊酒店管理有限公司優(yōu)尼雷博酒店行政總廚解衛同志被安徽省總工會(huì )授予全省“江淮工匠”稱(chēng)號。
解衛同志現任齊云山莊優(yōu)尼雷博酒店行政總廚，自參加工作以來(lái)，他憑借高超的烹飪技法和菜肴創(chuàng )新理念，多次榮獲國家級和省市級獎項，被安徽省烹飪協(xié)會(huì )聘為西餐專(zhuān)業(yè)委員會(huì )執行主任、中華金廚協(xié)會(huì )安徽合肥區域會(huì )長(cháng)、中華金廚獎國家級評委、安徽新東方學(xué)?？妥淌?，并先后榮獲中國烹飪大師、中國餐飲30年杰出人物、安徽十大名廚、徽菜烹飪大賽個(gè)人金獎等殊榮。此次榮獲安徽省總工會(huì )“江淮工匠”稱(chēng)號更是對其精湛廚藝的充分肯定。
據悉，省總工會(huì )此次命名了100名安徽省“江淮工匠”，獲獎個(gè)人和團隊取得的先進(jìn)技術(shù)成果將納入省職工先進(jìn)操作法進(jìn)行宣傳推廣。
