日前，由合肥市工商行政管理局、合肥市消費者權益保護委員會(huì )聯(lián)合舉辦的“合肥市放心消費示范單位”認定大會(huì )在蜀山區政務(wù)大廈召開(kāi)，經(jīng)過(guò)企業(yè)申請、轄區推薦、實(shí)地復查、廣泛征詢(xún)意見(jiàn)、集中評議和社會(huì )公示等程序，最終安徽飯店被認定為“合肥市放心消費示范單位”。

為進(jìn)一步提振消費信心，提升消費品質(zhì)，營(yíng)造安全放心的消費環(huán)境，合肥市工商行政管理局、合肥市消費者權益保護委員會(huì )自今年4月份，在全市范圍內開(kāi)展了“亮品牌，提品質(zhì)”放心消費示范單位創(chuàng )建活動(dòng)。安徽飯店積極組織參與創(chuàng )建，成立了創(chuàng )建領(lǐng)導小組，按照“放心消費”創(chuàng )建的總體目標和評選標準，有計劃的開(kāi)展各項創(chuàng )建活動(dòng)，保證各項措施得到及時(shí)有效的落實(shí)。一是及時(shí)準確公示企業(yè)信息，在醒目位置懸掛張貼企業(yè)經(jīng)營(yíng)性證照，公開(kāi)消費者投訴舉報電話(huà)，所有消費產(chǎn)品做到明碼標價(jià)，主動(dòng)接受社會(huì )監督。二是建立健全食品采購驗貨制度，采購食品時(shí)查驗供貨者許可證和產(chǎn)品合格證明，按要求索取并留存相關(guān)資料或購貨憑證，尤其對是乳制品、肉類(lèi)、水產(chǎn)、米、食用油、調味品等食品建立詳細的進(jìn)貨臺賬，做到食品安全可溯。三是嚴格執行食品安全管理制度，嚴格食品清洗、加工、生產(chǎn)、消毒操作規范，嚴格落實(shí)食品安全自查自評制度，定期對食品設施設備進(jìn)行維護保養，及時(shí)發(fā)現和消除食品安全隱患，嚴防食品安全事故的發(fā)生。四是嚴把出品關(guān)，堅決為賓客提供安全放心食品，保證消費者飲食安全，從而不斷提高消費者食品安全的滿(mǎn)意度，受到消費者廣泛好評。

安徽飯店此次被認定為“合肥市放心消費示范單位”，既是對安徽飯店長(cháng)年堅守誠信經(jīng)營(yíng)，真心實(shí)意為賓客服務(wù)的認可，更是一種鞭策。安徽飯店將繼續秉承“高效、優(yōu)質(zhì)、合理、創(chuàng )新”的經(jīng)營(yíng)宗旨，讓安徽飯店“專(zhuān)業(yè)+溫暖”的待客之道給客人帶來(lái)更加美好的放心消費體驗，從而贏(yíng)得消費者依賴(lài)，進(jìn)而贏(yíng)得市場(chǎng)、贏(yíng)得企業(yè)發(fā)展機遇。