為全面提升管理團隊管理水平，增強整體服務(wù)品質(zhì)，2023年12月14日至15日，安徽飯店組織開(kāi)展了為期兩天的“優(yōu)質(zhì)服務(wù)體系搭建”主題培訓，飯店經(jīng)營(yíng)班子成員、中層管理人員、各部門(mén)主管、領(lǐng)班及業(yè)務(wù)骨干等80多人參加了此次培訓。

此次培訓以“請進(jìn)來(lái)”的方式，特邀國家注冊服務(wù)培訓講師、國家勞動(dòng)與社會(huì )保障部職業(yè)經(jīng)理人認證培訓講師、清華大學(xué)客座講師、先之學(xué)院高級講師吳春鳳老師到店現場(chǎng)授課，為飯店管理團隊全面講解高星級酒店“服務(wù)設計四維度、服務(wù)質(zhì)量提升四階修煉、執行保障六機制”三大主題培訓課題，涉及到“與顧客關(guān)系有效定位，服務(wù)形象打造，“心”服務(wù)收集與迭代，“情”服務(wù)設計與實(shí)施，多重激勵機制”等多項課程內容。

課堂上，吳春鳳老師以“設定與酒店定位相匹配的服務(wù)”開(kāi)篇，通過(guò)視頻講解、案例分析、互動(dòng)交流、場(chǎng)景模擬等多種形式，圍繞“優(yōu)質(zhì)服務(wù)理念滲透與強化”、“優(yōu)質(zhì)服務(wù)所需技能”、“優(yōu)質(zhì)服務(wù)氛圍”等方面進(jìn)行了專(zhuān)業(yè)、全面的教學(xué)。寓教于樂(lè )的互動(dòng)式教學(xué)讓此次培訓充溢著(zhù)激情與歡樂(lè )，大家在高漲的學(xué)習氛圍中積極地與老師互動(dòng)交流，并從自身業(yè)務(wù)分享優(yōu)秀服務(wù)案例，思考如何為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

通過(guò)兩天的培訓，參訓人員紛紛表示此次培訓內容豐富、實(shí)用性強，對個(gè)人來(lái)說(shuō)是一次全方面提升。今后把不斷做優(yōu)服務(wù)當作工作重心，推動(dòng)飯店服務(wù)接待水平再上新臺階，切實(shí)把培訓成果轉化為提升服務(wù)水平的有效舉措和實(shí)際行動(dòng)，以堅實(shí)行動(dòng)全心全意服務(wù)賓客，凝心聚力共同為飯店高質(zhì)量發(fā)展貢獻力量。